Le fondateur a créé la fondation Gerhard-Jacobi Stiftung de son vivant avec un statut de fondation dormante, destinée à devenir active au moment de son décès. Sa volonté était de soutenir la vie culturelle dans son pays d’origine, après son décès.

Le fondateur était convaincu que dans un contexte où les Etats ont de moins en moins de ressources à disposition, les fondations allaient être amenées à occuper un rôle de plus en plus important au sein des sociétés.